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ベトナムを代表する米粉の麺 フォー Phở フォーの麺は 米粉を溶いた液体をクレープ状にして蒸してつくった生地を麺状にカットしたものですが スーパーなどでは乾燥させた 麺 レシピ 乾麺 レシピ

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ゆうき On Instagram ちょっと前の夜ご飯 アレンジ素麺 今回はフォー風に 温かい素麺だけど ナンプラーのタレとライムを搾ってさっぱり フォー風あったか素麺 材料 素麺100g分 素麺100g 三つ葉 適当な長さに切る 茹で鶏60g 細かく 料理

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フォー乾麺の茹で方 ひと手間加えてモチモチに ベトナムを代表する米粉の麺 フォー Phở フォーの麺は まず 乾麺を流水で軽く洗って汚れを落とし 鍋やバットなど大きな容器に洗った乾麺を入れ ひたひたになるまで水かぬるま湯を注ぎます 水の場合は1 1 5

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